IBILI Sarten tricapa triply Natural, 22 cms, Acero inoxidable, Apto para induccion, sin antiadherente

Esta sartén de 22 cm de IBILI está pensada para quienes disfrutan cocinando con control y precisión. Su construcción tricapa (triply) ofrece una base sólida y estable que distribuye el calor de forma uniforme, lo que se traduce en sellados más homogéneos, mejor caramelización y menos puntos fríos. Al estar fabricada en acero inoxidable y no llevar recubrimiento antiadherente, soporta altas temperaturas sin degradarse y te permite desarrollar sabores con técnicas clásicas como dorar, reducir y desglasar. Es compatible con inducción y con el resto de cocinas habituales, por lo que no tendrás que cambiar tus costumbres ni tus recetas. El diámetro de 22 cm resulta muy polivalente: suficiente para dos raciones, salteados rápidos, tortillas individuales o para dorar proteínas antes de terminar…