Lavazza, Qualità Oro, Café en Grano, Ideal para la Máquina de Café Espresso, con Notas Aromáticas de Frutas y Flores 1kg
Este paquete de 1 kg en grano está pensado para quienes disfrutan calibrando su molienda y extracción. Su perfil aromático se reconoce por una sensación limpia y amable, con matices que recuerdan a fruta madura y un toque floral, ideal para quienes prefieren tazas largas o espressos equilibrados que no resultan agresivos. Al moler al instante conservas…
Este paquete de 1 kg en grano está pensado para quienes disfrutan calibrando su molienda y extracción. Su perfil aromático se reconoce por una sensación limpia y amable, con matices que recuerdan a fruta madura y un toque floral, ideal para quienes prefieren tazas largas o espressos equilibrados que no resultan agresivos. Al moler al instante conservas mejor los aromas y consigues una crema más estable.
Si usas una superautomática, comienza con una molienda media-fina y ajusta en función del caudal y el tiempo en taza. En espresso manual, toma como referencia 1:2 (por ejemplo, 18 g en el portafiltro para obtener 36 g en 25–30 segundos) y corrige la molienda si la extracción va demasiado rápida o lenta. Para filtro, trabaja ratios entre 1:15 y 1:17 y busca vertidos constantes; el…



