PALETA BELLOTA 100% IBERICA - 8 Sobres de 100g - Elaboración tradicional - Ibéricos Faustino Gil -
Este surtido de paleta ibérica de bellota llega loncheado en 8 sobres de 100 g, listo para disfrutar con el punto de curación y sabor característicos. El formato facilita servir raciones exactas sin desperdicio y mantener la calidad desde el primer al último sobre. Al abrir, separa con cuidado las lonchas y deja que atemperen unos minutos; verás cómo…
Este surtido de paleta ibérica de bellota llega loncheado en 8 sobres de 100 g, listo para disfrutar con el punto de curación y sabor característicos. El formato facilita servir raciones exactas sin desperdicio y mantener la calidad desde el primer al último sobre. Al abrir, separa con cuidado las lonchas y deja que atemperen unos minutos; verás cómo recuperan brillo y elasticidad, y cómo se potencia el aroma a frutos secos y campo. Es una elección ideal para ocasiones especiales, catas informales o para regalar a personas que aprecian los sabores tradicionales.
Para acompañar, opta por panes de fermentación lenta con corteza crujiente y miga ligera que no masque la grasa infiltrada. Un vino tinto de perfil fresco, un cava bruto o una manzanilla seca realzan la experiencia sin cubrir el…



