VIRUTAS DE JAMÓN CEBO IBÉRICO LA VEGA DE SALVATIERRA
Las virutas de jamón de Cebo Ibérico de La Vega de Salvatierra son un auténtico tesoro gastronómico, perfectas para quienes buscan el sabor intenso del ibérico en un formato versátil y fácil de consumir. A diferencia de las lonchas, que requieren un corte preciso y una presentación más formal, las virutas proceden de las zonas más sabrosas y curadas de la…
Las virutas de jamón de Cebo Ibérico de La Vega de Salvatierra son un auténtico tesoro gastronómico, perfectas para quienes buscan el sabor intenso del ibérico en un formato versátil y fácil de consumir. A diferencia de las lonchas, que requieren un corte preciso y una presentación más formal, las virutas proceden de las zonas más sabrosas y curadas de la pieza, cercanas al hueso, donde el sabor se concentra de una manera espectacular. Esto hace que cada bocado sea una explosión de umami, con esa grasa infiltrada característica del cerdo ibérico que se funde en la boca y aporta una jugosidad inigualable.
Este producto es un "as bajo la manga" en la cocina. Su formato lo hace increíblemente práctico para elevar platos sencillos a la categoría de gourmet en segundos. Imagina esparcir estas…



